-
2023-02-07 09:36:53+00:00
Шеф-повар — привычная профессия для ресторана, отеля или кейтеринговой службы. Но как насчет поставщиков продуктов питания?
В нашей команде есть собственные шефы, которые помогают рестораторам в создании вкусных блюд из мясной продукции! Все секреты их работы, карьерные истории и планы на будущее мы раскрыли в настоящем мини-фильме о направлении FoodService.
#группачеркизово #эточеркизово
-
2023-02-09 09:01:20+00:00
А вы знали, что Международный день пиццы тоже можно считать нашим профессиональным праздником? Ведь Группа «Черкизово» — один из партнеров «Додо Пицца».
Ежемесячно агрохолдинг отгружает в сеть «Додо Пицца» около 40–50 тонн пеперони. А совсем скоро в ресторанах сети могут появиться продукты с филе цыпленка и беконом нашего производства!
#группачеркизово
-
2023-02-10 13:00:23+00:00
Группа «Черкизово» стала лауреатом III ежегодной национальной премии в сфере сельского хозяйства и продовольствия «Агроинвестор года — 2022»! Наша компания второй год подряд отмечена редакцией в номинации «Компания — ньюсмейкер года».
Среди номинантов премии десятки участников: и агрохолдинги с многомиллиардными оборотами, и небольшие фермерские хозяйства. Лучшие из них вошли в число 19 финалистов в 9 номинациях.
Для определения победителя в номинации «Компания — ньюсмейкер года» редакция «Агроинвестора» проанализировала количество упоминаний компаний в публикациях журнала, сайта и соцсетей в 2022 году, подсчитала комментарии к публикациям, оценила интерес аудитории к новостям о компании. Также корреспонденты и редакторы оценивали качество взаимодействия с ньюсмейкерами, оперативность и полноту предоставляемой информации.
#группачеркизово #командачеркизово
-
2023-02-11 09:00:40+00:00
Пластиковая посуда не представляет опасности для человека, если ее правильно выбирать и использовать. Самое важное правило — любой контейнер должен быть предназначен именно для хранения пищи.
Также стоит помнить, что у пластика есть свой срок годности. Если обозначения срока эксплуатации не было на контейнере при покупке, то ориентируйтесь на цвет: пластик не должен мутнеть и впитывать пищевые красители.
На картинке вы найдете самые популярные обозначения, которые говорят о безопасности пластика для хранения продуктов.
#группачеркизово #этомиф
-
2023-02-16 09:00:05+00:00
Группа «Черкизово» получила 20 золотых медалей на международной выставке «Продэкспо-2023». Бренды «Петелинка», «Черкизово», «Пава-Пава» и «Латифа» стали победителями конкурса «Лучший продукт». Кроме того, дипломов как лучшие инновационные продукты удостоились колбасные изделия и полуфабрикаты под брендами «Краснобор», «Пава-Пава» и «Черкизово».
Продукты разных брендов Группы «Черкизово», включая недавно вошедшие в ее портфель региональные марки «Турбаслинский бройлер» и «Здоровая ферма», можно было увидеть на собственном стенде компании. Его посетители могли получить полную информацию об ассортименте Группы у ее представителей или через интерактивную сенсорную панель. На стенде была представлена продукция «Черкизово» как для российского, так и для экспортных рынков, которые компания продолжает активно осваивать.
#группачеркизово #командачеркизово
-
2023-02-17 12:30:06+00:00
Поздравляем победителей «Битвы заводов 2022» — масштабного соревнования Группы «Черкизово»! Чемпионами стали ЧМПЗ, г. Пенза (красный дивизион) и АО «Куриное Царство», г. Белгород (синий дивизион).
В течение года кипели настоящие страсти. Предприятия, разделенные на два дивизиона, стремились стать лучшими по пяти ключевым показателям эффективности (КПЭ):
🔸 Охрана труда — безопасность (LTIFR)
🔸 Качество (FSI)
🔸 Производственные затраты
🔸 Возвраты продукции
🔸 Инновации — рацпредложения
Желаем триумфаторам не сбавлять темпа и благодарим всех участников за такую яркую битву!
#группачеркизово #командачеркизово
-
2023-02-20 09:00:48+00:00
Вы 100% слышали правило, что завтрак должен быть самым плотным и насыщенным приемом пищи, способным зарядить энергией на весь день. Но как быть, если времени обычно хватает только на быстрый бутерброд?
В таком случае просто продумайте ингредиенты для бутербродов заранее и сделайте их максимально насыщенными! Например, буженина из свиного окорока от «Черкизово» станет отличной белковой альтернативой колбасе. Всего в нескольких слайсах нежирного запеченного мяса содержится около 10 г белка, а также витамины группы В – В1, В2, В3, В6 и В12! Только не переусердствуйте с солью при приготовлении бутерброда!
Прелесть такого блюда в том, что одного запеченного в специях окорока хватит минимум на 15 бутербродов! Еще больше советов и идей для полезного завтрака ищите в новой статье проекта Роспотребнадзора «Здоровое Питание» @rpn_zdorovoepitanie.
#группачеркизово #здоровоепитаниерф
-
2023-02-25 09:00:23+00:00
Чем на самом деле мужчины отличаются от женщин? Главное различие заключается в гормональном фоне, состояние которого зависит от образа жизни и питания!
Тестостерон — главный гормон, определяющий мужскую природу. Он отвечает за здоровье, стабильное настроение и либидо. Однако заметить симптомы низкого уровня тестостерона в организме довольно сложно. При нарушении сна и концентрации, увеличении жировых отложений, раздражительности, утомляемости не каждый задумается о проблемах с мужским гормоном.
Чтобы сохранить высокий уровень тестостерона, специалисты рекомендуют:
🔸 регулярно заниматься спортом. «Черкизово» задает нужный темп: у нас ежесезонно проходят спортивные соревнования;
🔸 следить за питанием, соблюдать норму КБЖУ и чаще использовать полезные рецепты из нашей ленты;
🔸 постараться исключить все вредные привычки!
Еще больше полезной информации вы найдете на сайте проекта Роспотребнадзора «Здоровое Питание» @rpnzdorovoepitanie!
#группачеркизово #здоровоепитаниерф
-
2023-02-27 09:01:29+00:00
Какие правила питания нужно соблюдать мужчине и какие продукты стоит включить в свой рацион, чтобы приумножить силу и энергию?
Разбираемся в этой теме вместе с проектом Роспотребнадзора «Здоровое питание» и Сергеем Шаповаловым, доктором биологических наук, экспертом в области физиологии человека и животных, директором НИЦ «Черкизово»!
Еще больше важных советов от экспертов вы найдете на сайте проекта Роспотребнадзора «Здоровое Питание» @rpnzdorovoepitanie
#группачеркизово #здоровоепитаниерф
-
2023-02-27 12:00:55+00:00
Всего несколько лет назад индейка считалась мясом для аллергиков и детей, а сегодня блюда из нее вошли в меню сотен ресторанов и тысяч семей России. Как это получилось?
Шаг №1: Ежегодные опросы в прошлом десятилетии показали, что потребителям мяса захотелось разнообразить рацион без существенных изменений бюджета.
Шаг №2: Российские эксперты вслед за европейскими коллегами обратили внимание на индейку и пришли к выводу, что она обладает огромной пользой для людей почти всех возрастов: в ней содержится в несколько раз больше селена, натрия и железа, чем в привычном курином мясе!
Шаг №3: Все больше людей начали выбирать здоровый образ жизни и обращать внимание на блюда из индейки.
Шаг №4: Изучив потребности покупателей, Группа «Черкизово» еще в 2017 году запустила в экологически чистом районе Тамбовской области завод по производству продукции под брендом «Пава-Пава»! Сегодня мы занимаем второе место по производству мяса индейки в России и продолжаем наращивать обороты.
#группачеркизово