-
2023-02-11 09:00:30+00:00
В ресторане Soma не заморачиваются с названиями коктейлей, просто присваивают номера. Но это их не портит, коктейли весьма интересные.
Попробованы:
# 15 - ром, щавель, банан мескаль, абсент
# 17 - писко, щавель, саке, шардоне, горечавка
Неожиданно выяснили, что тут не только вино и шампань надо пить, но и коктейли тоже. Глаза разбегаются, что заказывать.
-
2023-02-19 19:23:01+00:00
Решив почитать на ночь глядя отрывок из книги «Съедобная экономика» Ха-Джун Чанга, опубликованный на Forbes Life, админ с удивлением обнаружил, что до появления в 1868 году искусственных красителей для производства биттера Campari использовался натуральный малиновый краситель под названием кошениль из Гватемалы, который получали из кошенильного червеца – это такое насекомое, похожее на мокрицу. Также этот краситель использовали для окрашивания мантий католических кардиналов.
-
2023-02-22 07:01:39+00:00
Сегодня всемирный день замечательного коктейля Маргарита.
Версий про его появление великое множество, состоит из текилы, куантро, сока лайма и соли по краям бокала. Якобы появился между 1936 и 1948 годами.
Но мы не будем теоретизировать, а предлагаем отпраздновать этот праздник, выпивая Маргариту.
Вот например в Black Hat Bar предлагают продлить празднования аж до 26 февраля и предлагают сет за 1499 руб. из трех твистов.
● Tommy's Margarita: текила, сок лайма и сироп агавы.
● Green Margo: текила, базилик, кордиал баобаба (это точно надо попробовать)
● 21 Century Margarita: текила на клубнике, какао ликер, сухой херес и сок лайма.
К коктейлям в сете полагается еще три разных тако, чтобы закусить.
А где вы любите пить Маргариту?