Chats Search Engine

2022-07-31 11:39:41+00:00

Взрослое питание, которое мы заслужили💖

Вчера в Hitachi налили коктейль на основе саке с собой в вот такой прекрасный и удобный сосуд. Просто песня, села в такси и вперёд!

Вообще оч понравился этот бар: камерно, красиво, вкусные коктейли, много классного саке и ребята хорошие работают. Молли тоже понравилось, ещё бы, её там икрой кормили!

Картину угадали? И как у вас с саке дела обстоят?

Где: Новый Арбат, 5

Вход через паб abbey players (тоже шик место)

+79168105440

2022-07-30 19:58:35+00:00

Запускаю новую рубрику #развратсочетаний

Какое вино подойдёт к дошираку с икрой? Доширак не простой, а золотой: куриный бульон варится целых 4 часа, добавляется икорочка и сок юдзу (японский гибрид мандарина и лимона).

Ваши предложения?

Локация: бар Hitachi на Новом Арбате 5

2022-07-30 18:45:09+00:00

мы с подружкой Молли пошли по барам🍻🍷🍹обожаю! сегодня весь день была мигрень, но собачка меня излечила!!!💖

а вы как отмечаете субботу?!

2022-07-30 12:26:08+00:00

🫠🫠🫠

2022-07-30 09:12:14+00:00

Обожаю такие желтушные названия статей. Здесь Москвич недавно написал статью на тему «Москва – говно, Петербург – отцы». Краткое содержание статьи: в мск говняные бары, но были мы только в двух, а вот в Петербурге – лучшие тусовки. Ну да, уехал в Ленинград, а попал в Расчленинград))) Каждый бы хотел так.

Мой месседж в чём? Петербург иногда люблю, но с моим взрослением его флёр «мы – крутые, вы – говно» начал утомлять. Ребят, если вы крутые, вы крутые просто так, а не в сравнении с Москвой. Почему петербуржцам так ненавистна Москва, при этом каждый 3, особенно молодёжь, в мск потом переезжает – прикол, конечно.

Комплексы?)) И так со всеми моими знакомыми из Петербурга: ой, у вас в мск кабзда, как вы здесь живёте, нормальных заведений нет, всё говно, есть нечего, винные бары говно, ценник ужас, а вот у нас…

Зачем вообще вот так конкурировать? Дружить надо, и конкуренция должна быть дружеской. Но если уж на то пошло, скажу! Не умаляю крутости баров города и самого города на букву П, но в Москве, хотя бы, чисто))))))))) Ну и коктейли в мск готовятся на 15 минут быстрее)))

Харэ москвичей обижать. Мы норм ребята)))

https://moskvichmag.ru/restorany-i-bary/pochemu-bary-pitera-luchshe-moskovskih/

2022-07-29 12:10:47+00:00

Настроение: в мясо в пятницу.

Люблю «Кочевники» за вкусную еду с восточным колоритом: мясо на гриле, бабагануши, лепёшки, и вот это вот всё. А хумус с соусами отсюда вообще мне часто снится по ночам…

Винная география ресторана не скучная – игристые вина из Армении и Грузии, розе из Ливана, оранжи из восточной Европы и Азии, редкие вина стран Китая и Казахстана.

Подскажите, пожалуйста, ещё читаете текст? Или уже тяжко от перечисленных удовольствий?

Сретенка, 5

+74952227150

2022-07-28 20:42:10+00:00

Сегодня готовилась к дегустации сидров и смотрела разные видева по теме, и вот это просто лучшее, что я видела за долгое время. Если и материнство, то только такое😁

И отпрыск вырастет с такой мамасей достойным человеком!

Мать алкоголичка – горе в семье? Не думаю)))) У Стейси глаза горят аж! И я её понимаю. Красотка! Повезло мужу, лыбится на заднем плане)))

2022-07-28 07:11:53+00:00

Новая рубрика #синийчетверг

Благая весть, патриоты! Русью теперь пахнет и в Ароматном Мире. До этого здесь любили рашен напитки не столь выдающиеся. А щас и оранж от Яйлы, и Дивноморка, и Шато Пино подколдовывают на полке. Ну просто песня. Бельбек тоже радостно видеть в этом уважаемом магазине. Цены оч адекватные👍🏻

Все бутылки можно смело употреблять внутрь, Минздрав перед любовью бессилен, к счастью…

2022-07-27 20:17:36+00:00

Всё! Довели! Больше не пью! Закрываем канал? Как вы будете без меня…🥵

2022-07-27 13:01:00+00:00

«Агнец» открылся на Большой Грузинской в конце декабря. А я наконец-то дошла. У проекта нет привязки к конкретной кухне, главное здесь — мясо и вино, а средний чек ресторана с напитками — 2500 руб. За еду отвечает шеф-повар Николай Никитинский («Иностранцы», Beluga, Bottega Siciliana). Работает ежедневно с 09:00 до 00:00.

В июле в «Агнце» запустилось обновлённое меню с большим разделом закусок и расширенной винной картой по разумным ценам (бокал вина от 330 руб).

По еде советую:

Из закусок — татаки с кунжутным айоли (450₽), пьемонтский тартар за 390₽ (чистый вкус мяса!), тартар на гратене, аранчини с ягнятиной (370₽)

Из основного — баветт с гратеном и трюфельным соусом (1150₽), ризотто с тартаром (690₽) и капуста на гриле (390₽) Паста с ягнятиной за 580₽ тоже отличная!

На десерт — «графские развалины» однозначно!

По вину: карта демократичная, есть позиции по бокалам, разные стили, есть что выбрать.

Большая Грузинская, 76

Телефон для брони: +7 985 252-15-33

Сайт для заказа: https://agnc.rest/

2022-07-26 12:51:09+00:00

#анонс #дегустация

В этот четверг быть дегустации сидров! Будем пить российские!

Сет:

1. Петнат от Максима Брехта - игристый полусухой сидр из яблок сорта Пепин Шафранный.

2. Nympho - безалкогольный сидр от Московской сидрерии Rebel Apple.

3. Розе от питерского завода Bullevie, сделанное с добавлением сока красной смородины, оч фреш!

4. Poire de Bullevie - чудо из груш, напомнит вам о любимом в детстве аромате Дюшес.

5. Ещё одни представители северо-западной школы - сидр Cidrerhino, умеренная кислотность и отличный баланс.

6. Абанамат - звучит как гром среди ясного неба, и это значит что перед нами легендарный сидр из Пушкинских гор от сидродельни Заповедник. Довлатов❤️‍🔥

7. Сидр от урбан-сидрерии Rebel Apple, бунтарскую этикетку к которому сделал московский стрит-арт художник Макс 13.

8. Десерт айс-сидр #4 от Максима Брехта, насыщенный и терпкий, сладкий!

Когда и где: 28.07(четверг) в 19:30 в Etudes Покровка 38

Сколько: 2500₽

Писать сюда или в личку @dariapush

2022-07-26 07:52:25+00:00

Ресторан Folk – это отвал всего. Первое – здесь лучший сервис, я о чём-то подумала, а мне уже это принесли. Второе — здесь действительно вкусно. Вот прям очень. Кукурузная каша с 5 видами сыра – топ😭(3 фото) и паннакота!

 

Главная новость – спешл для стеснительных и любопытных, зашуганных социопатов и интровертов, а еще для тех, кто любит учиться каждый день и в любом месте, – Folk представил виртуального сомелье. Винная карта ресторана оживет и заговорит голосом шеф-сомелье Дарьи Верещагиной, которая собрала и записала истории вин из раздела Coravin. Достаточно навести камеру на qr-код в меню и можно слушать и запоминать.

 

Расскажут обо всем: какой у вина терруар, как делали, что делали, нюансы и «перчинки» хозяйств. Ну просто как в музее! А если в этом вдумчиво разобраться, оставшись наедине с бокалом, то можно будет, наконец, почувствовать ароматы медовых сот, бриоши и может быть даже мокрого камня.

Цветной б-р, 2.

+7 (495) 189-88-88

@folk_restaurant

2022-07-25 19:49:12+00:00

всё про любовь, да про любовь. если вы меня спросите: а какой твой самый нелюбимый сорт? я отвечу!!! нет ничего хуже дёшево сделанного пинотажа и примитиво, просто бе. ни один примитиво и пинотаж меньше, чем за 1к, ни разу норм не пробовала. всегда не понимаю этого пережённого бутафорского стиля вина, хочется помыть рот, и забыть этот день. при этом есть оч крутые выдержанные пинотажи и примитиво, от которых я могу дать течь.

а у вас есть ненавистные сорта?

2022-07-25 13:13:48+00:00

повторяю этот рецепт из года в год

🍉🍾🍹

алкогольное смузи называется «счастье в России возможно»

покупаем:

арбуз

игристое вино: просекко, каву, креман или можно вообще не игристое, я делала как-то с розовым из Лангедока, было гуд!

лёд

можно ещё мяты бахнуть

арбуз в блендер, потом заливаю вином или игристым, кидаю лёд, можно со льдом уже блендерить арбуз. не спрашивайте пропорции, всё делаю на глаз. хотите меньше напиться, лейте меньше вина, но у меня такой задачи нет.

разлили, выпили.

а потом оргазм.

ВНИМАНИЕ: можно легко нажраться, потому что арбуз с игристым – это 💖

спасибо за внимание!

2022-07-24 18:07:16+00:00

я

2022-07-24 15:05:38+00:00

Отчёт о проделанной работе на вчерашней дегустации: мы выпили всё. Привожу часть бутылок.

❤️‍🔥пино нуар от Никиты Абалихина – топ. Кто ругает за что его – непонятно. Клёвый пино, но кислотность ух, и вообще, нраица. И свёкла, и вишня, и хвоя, всё здесь! Ругают за цену ~3100₽

❤️‍🔥пино блан от Репина – ода франц стилю, как я поняла. Я бы вслепую никогда бы не угадала шо це Россия, вообще такого пино блана тонкого не помню у нас. Гуд. ~1700₽

❤️‍🔥розовый пино нуар от Акчурина – это хорошо. Кислотность на очень хорошем месте, и нет этих фу ягод пошлятских, как в некоторых розе. ~1700₽

Купить в Золотой балке. Занесите мне уже 💰, а?

Что из этого пробовали уже?

2022-07-23 17:55:00+00:00

В Simplewine нарыла вино с испанскими (ок, каталонскими) ругательствами на этикетке – топ. Есть такое же белое из сорта чарелло. Пахучее оч. Каталонцы знают толк в хорошей агрессии. Красное – бленд каб сов и мерло. Цена 2190₽

Кто знает spanish лангуе, шо там написано? Надеюсь, все гадости про моих бывших🤡

2022-07-23 10:51:32+00:00

не расслабляемся, суббота же! говорим смелое «да» разврату и поиске истины. я слежу!!!

2022-07-22 13:19:56+00:00

с днём распития алкогольных напитков в общественных местах! с пятницей, дорогие мои!

p.s. полицейские – это единственные ребята, которые принимают тебя таким, какой ты есть💖🤡

2022-07-22 08:07:31+00:00

Освободилось 4 места на завтрашнюю дегустацию! Приходите! Будем отмечать субботу правильно.

2022-07-21 21:15:55+00:00

Пить и есть надоело, спать опротивело, а писать, удить рыбу и собирать грибы нет времени.

1892 год, июль

32 года

2022-07-21 21:15:55+00:00

Это я на фрилансе

2022-07-21 16:41:54+00:00

Наскринила вам летние вина от MBG, которые знаю и смело могу вам рекомендовать. Ну и сразу сделаю вам приятно: на сайте по промокоду WINECLUB -30% для моих подписчиков!

1. Классная Руэда. Вердехо всегда к месту и настроению, никогда не перетягивает одеяло на себя, люблю этот сорт и это вино.

2. Верментино – это как любимый друг, всегда весел и с ним всегда хорошо. Очень лёгкое и звенящее, не в ушах, а сердце.

3. Микс совиньона и верментино из Лангедока. Совиньон кричит смело, верментино играет вторую скрипку, но уверено. Свежее!

4. Это игристое из Вуврэ нежно люблю ещё со времён старинных. Шенен блан – это всегда интересно, а этот классный, без точки.

5. Добротный блан де блан из того же Лангедока. Небанально и с хорошей кислотностью, прелесть!

6. Ууу. Этот петнат просто бомба/пушка. Был на деге такой белый, сейчас рекомендую очень розе.

А ещё у ребят есть канал в тг @MBGWine, из которого вы сможете всегда первыми узнавать о грядущих акциях и активностях компании, рекомендую подписаться🫡

2022-07-21 13:03:39+00:00

Всем стильный привет!

Москва! Кто хочет на дегустацию сидра на след неделе? Думаю, четверг. Уже составляю сет, будет пушка/кайф. Пишите в комменты кто хочет, и если есть рекомендации по крутому сидру и где купить, буду благодарна!

2022-07-20 10:33:29+00:00

#анонс #дегустация

Москва! В эту субботу проведу по заявкам телезрителей дегу с новинками российских вин.

Сет топ!

📌новый петнат от Шато Пино из совиньон блана, говорят оч хорошо

📌новый пино блан от Репина, тоже оч хвалят

📌 оранж от Сердюка, мои коллеги уже пили, оч интересно, говорят

📌оранж от Узунова из сорта цитронный магарача, шо за зверь будем исследовать

📌 разбавим красным от Сердюка и от красностопа

📌 вишенка на торте – пино нуар от рокера винного (это он себя так сам называет) Никиты Абалихина.

Когда: 23.07 в 17:00

Где: Etudes Покровка 38а

Сколько: 3000₽

Осталось 9 мест из 13

Писать в комменты или в личку @dariapush

2022-07-18 20:24:22+00:00

7 лет работаю с вином, но штучки про то, что есть «девичьи» и «мужицкие» напитки – стереотип, на котором стоит вся винная промышленность, до сих пор живее всех живых. Сама удивляюсь. И хочется показать моих бравых воронежских подружань, которые водочку без закуски употребляют. К слову, я водку не люблю и не пью. Вообще. Даже в коктейлях.

Пожалуйста, уберите из своего обихода винного все гендерные стереотипы и предрассудки, о том, что женщины пьют только просечку и сладкое, или розе – только для женщин, а вот красные мощные и островные виски — вот это для мужиков лютых. Хватит. Ну правда уже, и так мракобесия в жизни тьма. Нет никаких правил «мужчина пьет виски для красивой пиписки» или «дама пьёт шабли, чтоб её качественно еbli”. Люди просто пьют то, что им нравится. Мужчины, женщины, инопланетяне. Нас всех объединяет одно – любовь выпить. У меня всё. Всем пока!

2022-07-17 16:14:40+00:00

Клиентоориентированность барменов🫶🏻👍🏻

2022-07-17 10:06:32+00:00

📌📌📌

2022-07-16 20:47:08+00:00

Норм сидр из ВинЛаба. Нет никакой искусственной херни во вкусе, очень натурально, будто только яблоко свежее съел, вот такое ощущение.

~200₽

А ещё сегодня у меня произошла драма: при покупке сидра не спросили паспорт, теперь я чувствую себя женщиной, которая ревёт. Ужас.

2022-07-16 13:46:39+00:00

Сорвалась. Пью. А кто не пьёт? Назови! Я жду!

2022-07-16 00:20:36+00:00

Савелий Сорин

"В баре", 1926 год.

2022-07-15 11:48:19+00:00

Моё лицо, когда врач сказал не пить сегодня… в пятницу! Изверг! Что это за средневековые пытки? Россия – свободная страна ахахахахха

2022-07-15 09:28:20+00:00

Я вчера была в Botafogo – это бар в старинных московских соляных подвалах, вдохновленный путешествием по Бразилии Дениса Бобкова, Виталия Бганцова и Виктории Конюховой.

Правит в баре кашаса – дистиллят из сахарного тростника, который производят в Бразилии. На ее основе смешивают кайпириньи: классическую, quatro citricos с разными цитрусами и сезонную с манго или с ананасом. Будьте готовы, что вкус кайпириньи развивается, пока вы пьете коктейль: начинается со свежести кашасы, заканчивается настоявшимися в бокале цитрусами. Все коктейли – 700 руб.

 

Закуски по мотивам бразильского стрит-фуда готовит Артем Мухин (Bambule, Black Swan, Hitachi, Abbey Players). Пастел – сошедший с уличных лотков аналог чебуреков, но с говядиной и оливками и без сока внутри (450 руб) – отвал всего. Сэндвич в сдобной булочке с языком, маринованной капустой и майо – тоже очень🫶🏻

Топ место!

Вход через нижний этаж паба The Black Swan (Солянка, 1/2)

Среда, четверг 19:00-00:00; пятница, суббота 19:00-4:00

+7 (925) 096-41-20

2022-07-14 06:03:22+00:00

Я обожаю завтраки! Поэтому утро начинается не с кофе, а с визга, что в Лавке внезапно появились завтраки от Eggsellent. Вот они слева направо: солёёёные панкейки с луком фри и мини грибочками, перловая каша с песто и пармезаном иии… сырники в буквальном смысле с СЫРОМ сулугуни с соусом орегано.

Причём это не просто привезённые из их кафе блюда, а специально разработанное для Лавки меню. Его создавали прям на производстве сервиса с основательницами проекта Eggsellent. Сыр для тех самых сырников подбирали в 10 попыток, так что я точно хочу это попробовать.

2022-07-13 21:08:25+00:00

хочу такие штаны

2022-07-12 19:47:39+00:00

В Ботанике на Большой Грузинской шампанское Женя стоит 600 рублей за бокал. Уважаю❤️‍🔥🥂

2022-07-11 15:03:02+00:00

за сексизм извините, посоны, но это очень смешно😭

2022-07-11 12:20:16+00:00

я/мы на отдыхе

2022-07-11 11:18:37+00:00

Отчёт по субботней дегустации: напились все🤫😁

🤍 Австрийский петнат из региона Кампталь. Производитель Weszeli делает вино аж с 17 века, спасибо что дожили до 21 века. Мацерация со шкурками и стеблями, на осадке 6 месяцев, поэтому вино сложное и не похоже на обычные петнаты. Во вкусе много травянистых тонов. Оч крутое. Купить у MBG ~ 4300₽

🖤 Арпачино розе экстра брют из Цимлянского чёрного. Если абстрагироваться от цены (почти 4к), то это очень хорошо и чисто сделанное розе. Купить в Золотой Балке.

🤍 Обожаю это Вувре, метод классик, 2,5 года на осадке, шенен блан – это бомба. ~3к у MBG

🖤Фалангина редко бывает плохой. А эта оч хорошая. Био/шмио, очень сочное, летнее, цитрусы в аромате и вкусе. Крутое! ~2700₽ в WineExpress

🤍Австрийское розе из региона Карнунтум - это то розе, которое я бы пила постоянно. Бленд из цвайгельта, блауфранкиша, пино нуара и мерло, выдержка на тонком осадке, а в итоге просто песня, спелая клубника и лёгкая кислинка, топ! ~2790₽ в WineExpress

🖤 Сладкое из Кадияка, отзыв был выше

2022-07-11 09:46:38+00:00

Вчера все уписались от радости из-за новых стикеров Simple, держите, они вот внизу

2022-07-10 08:34:09+00:00

И какое же, господа эксперты? Жду.

2022-07-09 20:48:51+00:00

Не хотелось бы выпендриваться, но пью сейчас Мерсо за 16990₽

Дегустационные заметки: охуенное.

2022-07-09 18:58:58+00:00

Это я отмечаю субботу в WineExpress на Чистопрудном. Пришла купить бутылку, меня здесь узнали, сделали скидку и наговорили кучу приятностей и вообще💖

А выбрали для чревоугодия петнат из мальвазии, стоит целых 3700, но это бомба/пушка. Плотный, насыщенный вкус, будто пьёшь лучшее бочковое шардоне. Кайфовое.

А вы с чем сегодня?🍾🍷

Отдельное спасибо за настроение и внимание управляющему/направляющему Алексею)))

2022-07-09 17:24:20+00:00

Я/мы этим летом

2022-07-08 06:52:40+00:00

Нашла вам идеальные кроссовки

автор: canyaon

2022-07-07 11:50:59+00:00

простой и оч вкусный бутер к вину, ну или брускетта, по-модному

взять:

хороший хлеб

сочный помидор

спелый авокадо

сыр творожный

страчателла

халапеньо

оливковое масло

бальзамик

соль, специи

чо делаем:

помидор и авокадо режем меленько, туда же режем халапеньо, немного перемешиваем, соль, перец, заправляем маслом.

параллельно в тостере или на сковородке делаем хлебушек хрустящий.

ну а дальше вы знаете. наваливаем всё на хлеб, сверху я люблю бальзамик с трюфелем, это вообще отвал всего, но можно и обычный.

не забыть купить белого, розового или игристого. сожрать и выпить.

боже, храни лето

2022-07-05 15:59:13+00:00

#дегустация #анонс

Москва! Уже в эту субботу проведу освежающую дегустацию, сет бомба, присоединяйтесь!

Привожу с ссылками, чтобы вы понимали, сколько что стоит и как выгодно ходить ко мне на дегустации🤑

Что будем пить:

1. Классное белое фром Итали из сорта фалангина. Во-первых, оно шик/блеск, во-вторых био.

2. Арпачино розе экстра брют. Многие говорят, что супер. Я это розе не пила. Вот вместе и вынесем вердикт!

3. Розе будет австрийское, там бленд из цвайгельта и ко, оч весёлое и живое, как я после отпуска!

4. Просто вау петнат из грюнера, стоит как самолёт, но мне для вас ничего не жалко! Дичка! В стиле новой модной волны.

5. Деликатнейший и один из моих любимых игристых шенен бланов от Marc Bredif. Надо пить Вувре пока можно. 2,5 года на осадке! Обожаю!

6. На десерт сладкое из Кадияка, нектар! Я про него писала здесь.

Когда: 9.07 в 17:00

Где: бар Etudes Покровка 38а

Сколько: 3500₽

Осталось МЕСТ НЕТ

Писать в комментарии или в личку @dariapush

2022-07-05 09:07:05+00:00

У SWN вышел материал про людей из винной сферы и их собак🐶💖

Я лет до 27 была кошатницей, потом начала работать в винотеке и мы были dog friendly, а теперь полюбила собак так, что не могу разлюбить обратно.

На фото наш хороший и довольный мальчик Снупи (да, я оч люблю Снуп Догга), был найден в карьере под экскаваторным ковшом, вытащил счастливый собачий билет, словами классика.

А на фото он же нюхает вино Mama от Esse. Сказал, что идеально подойдёт к кости 🦴

А ваши 🐶 какое вино предпочитают? Кидайте фото своих!

2022-07-05 06:42:10+00:00

когда просто искала романтические цитаты…

алкоголизм – это и есть романтика, получается

2022-07-04 17:39:02+00:00

Пока вы ищите во мне косяки, я их скуриваю😁 Таким мог бы быть девиз кампании со Снуп Доггом по запуску этого вина.

Вино на рынке года 2, сорт пино нуар, говорят шо такое понятное с ягодным вкусом, но я его вообще не видела в рознице, это в Перекрёстке есть, но опять же, не во всех. Удивило шо оно полусладкое, ну заааачем😭

А вы пили? Я бы ток из-за этикетки купила… Я фанатка Снуп Догга с 0 лет.

2022-07-03 15:17:40+00:00

На фото победительница XXI Российского Конкурса Сомелье – Марина Тонкова. Поздравляю Марину, хоть и не знакома лично. Для меня это важная победа.

Женщины давно уже захватили винный мир. И правильно делают. Я на протяжении всей своей винной карьеры часто сталкивалась с предвзятым отношением, и «ой, ну вы, наверное, в вине плохо разбираетесь». Рада, что всё меняется. И нам с девчонками нужно теперь чуть-чуть меньше доказывать взрослым дядям, что мы крутые. Потому что мы и так крутые.

Ну и вторая шикарная новость: больше не будет отдельного Женского Конкурса Сомелье. Будет один единый конкурс для всех. Феминизм победил)) Ура! РАС молодцы.

Фото: wineit

2022-07-03 07:35:36+00:00

выбираю вариант 1

2022-07-01 15:38:58+00:00

Пятничное #винонезахуллиард

Слушайте, я дагестанские Эндемы проходила стороной, а зря. За 500 ру это отличная альтернатива виньо верде, которое я пью, конечно же, но не люблю, мне сладко.

А здесь рислинг и вообще гуд. Немного мёда, кислотность бодрая, но сластинка есть явная, но она не мешает наслаждению. Кто пробовал?

В мск продается в Отдохни, в Спаре, есть ещё в Бигати баре, в Воронеже в Алкотеке (оч клёвые винотеки)

А вы с чем пятницу встречаете? 🍷 или 🍾?