-
2020-02-27 14:29:05+00:00
Отвлеклись немного на всяких Бузовых, возвращаемся к главным инновациям в крепком алкоголе в 2019 году по версии портала the Spirits Business.
Выпивка для мамы Стифлера, воистину британский ром, а также действенное лекарство против коронавируса — все это и многое другое в подборке Пьяного Мастера.
-
2020-02-25 10:01:05+00:00
Новое поколение совсем не похоже на нас, это касается и алко-привычек.
Наше маленькое видение зожного бухлопокалипсиса в колонке для Simple Wine News.
-
2020-02-20 10:07:28+00:00
Ага, ну все уже случилось.
Видос znak.com
-
2020-02-20 09:49:10+00:00
Давно ходившие слухи о грядущей политической карьере нашего старого кореша Сереги Шнурова, похоже, сбываются.
Сегодня Шнур заявился на тусню питерского отделения Партии Роста. Выбор вполне соответствующий образу народного артиста. ПР — партия богатых аутсайдеров, многие из которых, начиная с лидера дяди Бори Титова, сделали бабули на бухлишке. На фоточке Шнур в первом ряду партийных активистов рядом с создателем незабвенной водки «Казенка», нашим любимым экс-депутатом ГД Виктором Звагельским.
А может его в президенты выдвинем? Шнур с хохлятским президентом Зе в один момент все непонятки порешает, бля будем!
-
2020-02-20 06:01:44+00:00
Прославленный центрфорвард приобщился к винной культуре в начале 90-х. Еще раньше сделать это было попросту невозможно — в Воскресенске, где он начинал, о существовании вина не знают до сих пор, потом был ЦСКА со спартанским режимом, потом канадский Ванкувер. И только скатавшись на сезон в швейцарскую лигу, он смог нормально расслабиться и распробовать эту тему. А калифорнийский период карьеры Ларионова уже закалил его интерес.
Вина под брендом Larionov появились в Москве еще в 2018 году, когда он начал открывать свои спорт-бары, но теперь их дистрибуцией занялся такой монстр как «Симпл». У Ларионова нет своей винодельни — это негоциантский проект. Вино для легенды хоккея делают хозяйства в Калифорнии и долине Макларен в Австралии, но он лично вовлечен в процесс отбора вина и ассамбляжа.
Совладелец «Симпла» Максим Каширин рассказал, что давно дружит с Ларионовым и иногда гоняет с ним шайбу. Но вина в портфель взял не по дружбе, а потому что они «реально крутого качества». Вина, к слову, действительно норм. Если базовый шираз Playmaker — ничего особенного — просто австралийский шираз, то верхние линейки Tripple Overtime и Larionov действительно хороши, но стоят приличных денег — до 12 тыс. р. за бутыль.
Пьяный Мастер коротко переговорил с новыми партнерами.
Игорь Ларионов:
- За российскими винами слежу, много интересного. Как-то в ложе с Геннадием Тимченко обменялись винами — я ему 6 своих, а он мне 6 своих. Договорились потом рассказать о впечатлениях. Я ему уже дал фидбэк, а он что-то молчит. Действительно неплохие вина (имеется в виду «Усадьба Дивноморское», формальным владельцем числится Тимченко, — прим. ПМ). Белые — очень интересные, красные, конечно, пока не дотягивают…Запустить линейку из российских вин «Красная машина»? Интересная идея, почему бы и нет. Но надо с Ромой Ротенбергом посоветоваться.
Максим Каширин:
- Мне не интересно возить вина из-за того, что на этикетке будет кто-то из селебрити или владельцем хозяйства является кто-то из наших чиновников. Сейчас все вина делают. Знаете сколько народа ко мне сейчас ходит и говорит: «Возьми мои!» Но неинтересно. Сейчас же реально — каждый второй винодел.
С Мишустиным никогда не пил. Но в правительстве сегодня нет не винных людей. Есть несколько, которые принципиально вообще не пьют, и это их позиция. Но остальные — исключительно на вине. И Мишустин, конечно, тоже в тренде. Последним, кто предпочитал крепкие, был Александр Жуков. Но он уже не в правительстве.
Мы работали с одним «спортивным» винным проектом — аргентинским вином в честь Льва Яшина. Там группа выпускников одной бизнес-школы запустила винодельню, среди них был один русский парень, который и предложил этот проект. Но запускали его непосредственно к ЧМ-2018, и будет ли какое-то продолжение — не знаю.
-
2020-02-20 06:01:37+00:00
Вчера «Симпл» провел презентацию линейки вин Larionov, которые мутит легенда отечественного хоккея Игорь Ларионов.
-
2020-02-18 11:32:42+00:00
Нашли вот еще младшего партнера Марка Глоцера — Александр Винник, проживающий в Германии ростовский ресторатор и сомелье. Наши источники в Ростове называют его одним из «теневых отцов города».
По всей видимости в проекте Buzwine он отвечал за техническую часть и потихоньку пиарит винишко в своем инстаграме.
-
2020-02-18 10:00:29+00:00
Коллеги из алко-каналов испытали странное возбуждение, обнаружив на полках в «Пятерочке» игристую шняжку от Ольги Бузовой. Самые отчаянные не пожалели 600 рублей и не побоялись стремно выглядеть на кассе, пробивая бутылку Buzwine, ради того, чтобы убедиться в очевидном — напиток адское сладкое говно (давайте называть вещи своими именами).
Мы же решили пощадить печень и психику, и изучили более любопытный аспект этого проекта: кто его организовал и как планирует заработать на нем кучу бабла. О, это прекрасные люди! Как водится — владельцы стрип-клубов, микрокредиторы и кинопродюсеры.
-
2020-02-17 09:40:03+00:00
The Spirit Business выкатил большой рейтинг из 50 самых крутых инноваций в крепком бухлишке за 2019 году.
Сразу скажем — отечественного крепыша в этом рейтинге нет. Весь инновационный потенциал наших пацанов ушел на разработку новых схем ухода от налогов, и на сам продукт уже фантазии не хватило. Поэтому посмотрим как изощрялись фирмачи.
Мы отобрали самые любопытные примеры.
-
2020-02-13 09:06:35+00:00
Джим Бриман и его пивас с Эвереста
-
2020-02-13 09:06:17+00:00
Российский двойник голивудского комика Джима Керри Даниил Бриман возглавил Союз российских пивоваров после демарша транснациональных гигантов, слившихся из лоббистской ассоциации. Бримана вся эта публика отлично знает и помнит — он сам выходец из «Балтики» и уже возглавлял СРП в 2009-10 годах. Потом, правда, внезапно свалил печь хлеб, став главой подразделение финского Fazer «Хлебный дом», после чего и вовсе исчез с горизонта.
Карьера Бримана в большом бизнесе началась в Красноярске. Здесь он закончил универ и устроился на местный пивзавод прорабом. Мастером стройки он пробыл недолго, женился на дочке директора завода (да, Даниил парень обаятельный) и получил свои полцарства в придачу — стал президентом крупного регионального пивзавода «Пикра». После того, как завод купила «Балтика», Бриман перебрался в Питер, где занял пост вице-преза по персоналу, а потом стал и главой СРП, который в тот момент контролировала «Балтика».
В нынешнем составе СРП Бриман представляет Холдинговую компанию «Сибирь», которой принадлежат красноярские кинотеатры и местный аналог Парка Горького. Пиво у Бримана тоже есть — в 2016 году стало известно, что он открыл пивоварню Craft-U-Brewery.
Теперь Даниил король сибирского крафта — завод выпускат пивас под брендами Jimmi Jimmi IPA, Red Alert Ale, Hitch Craft Porter, а также именные сорта под брендом Briman. Флагманским пивоварня называет Briman Ale 8848 — бутылку этого пиваса красноярские альпинисты заволокли на вершину Эвереста и там прикончили.
Ну а что касается ссоры с гигантами, как мы и писали, все терки шли вокруг введения минимальной розничной цены на пиво. Минфину дико не нравится, что пивные объемы после введения ЕГАИС в рознице начали падать, В министерстве подозревают (и не беспочвенно), что большая часть пива производится и продается мимо общей кассы — чиновники по этого поводу планируют устроить большой шмон на рынке: ввести реестр пивняков, которым разрешено производить, и начать выявлять «мини-пивоварни», которые занижают объемы раз в 100.
Крупным регионалам такой расклад не сильно нравится, поэтому они предлагают ввести МРЦ на полке и этим ограничиться. Гигантам, которым приходится скупать вазелин для того, чтобы объяснить глобальному менеджменту почему у них тает рыночная доля в России, появление МРЦ совсем не в тему. По акциям они продают пивас ниже себестоимости, зато гарантируют себе большой объем продаж и сдерживают падение доли.
-
2020-02-11 14:37:15+00:00
Адский скандал у пивняков!
Сегодня в Москве проходило собрание Совета Союза российских пивоваров — старинного лоббистского органа индустрии, который с момента создания контролировали три крупнейшие транснациональные компании (так во всяком случае все думали). Помимо них в СРП входили крупные региональные заводы, типа «Вятского кваса» и «Томского пива», но считалось, что там они больше для массовки.
И вот весь этот пенный кордебалет восстал и напихал битых стекол в пуанты пивных прима-балерин.
Короче, собрание Совета закончилось тем, что Carlsberg (он же «Балтика»), Heineken, и АБ ИнБев-Эфес заявили о выходе из Союза, оставив регионалов (99 заводов) тусить в своей песочнице. Глава Союза Андрей Губка из ИнБева покинул занимаемый пост, и теперь надеется, что его с радостью примут назад в родную компанию.
Пивной раскол произошел в ходе обсуждения вопроса о введении минимальной розничной цены на пиво. Год назад группа регионалов из СРП направила в Минфин предложение ввести запрет продавать пивас дешевле 35 р. за поллитра. Типа таким образом с полок выдавится пиво, которое делают нехорошие люди из очень дешевой ослиной мочи, а продажи честных пацанов вырастут.
Но это предложение не нашло понимания у транснационалов. Парни делают такие объемы пива, что могут ставить любой ценник без особого ущерба бизнесу. В общем, большие ребята заявили, что категорически против, на что малыши ответили, мол, их больше и продавили это решение сегодня на Совете со счетом 52:13.
Вся эта движуха вовсе не означает, что МРЦ на пиво введут — джиарщики транснационалов напрямую трут с пацанами из Минфина за разные темы, и это общение будет повесомее писем за подписью оставшихся членов пивного союза.
Так что Союз российских пивоваров теперь — это такой колхозный Craft Depot. Почему бы им всем не объединиться?
-
2020-02-11 13:22:33+00:00
#водкадня
На прошедших выходных состоялся уже Пятый Московский Виски-Симпозиум, ежегодно собирающий закрытую тусовку любителей редкого крепыша. Проникшие на мероприятие отмечают окрепшее мастерство отечественных самогонщиков и эпичную битву корифеев российского вискокурения — северного нектара Глен Сходня Тимофея Прокопова и южного эликсира Глен Битца Андрея Данилова.
Московские сингл молты получаются уже не хуже вашего Гленфиддиха, но в продаже их все равно не найти — ибо стоимость лицензии на производство вискаря в России доступна только не существующей пока Глен Рублевке.
-
2020-02-10 14:34:01+00:00
Главный нарколог Минздрава Евгений Брюн сходил на НТВ, где обрисовал картину мира, не слишком похожую на все то, о чем нам говорили уволенная министерка Скворцова и ее верный падаван Олег Салагай. А говорили они все время о том, что Россия взяла жесткий курс на ЗОЖ, все бросили бухать, потребление алкашки упало вдвое, и если завтра ее продажу повсеместно запретят, то никто и не заметит. Реальность Брюна — в гораздо более синих оттенках. Его миры населены алкашами, наркоманами и детьми, умирающими от снюса.
Свежая статистика по алкашам от главного нарколога: безнадежных больных алкоголизмом — 2% населения (3 млн человек). Это люди, поехавшие кукухой, словившие белочку и приравненные к ним чукчи и эвенки, организм которых не перерабатывает алкоголь. Еще 15% населения (22 млн человек) — алкоголики с психосоматическими расстройствами. Это когда белки еще нет, но крыша потихоньку уезжает. 6% или 9 млн человек — нарки, это понятно. Ну и еще 30% (44 млн человек) — «тихие алкоголики», живущие по принципу «пришел домой, выпил стакан водки, лег спать». Короче, больше половины населения РФ — клинические алкаши, считает Брюн.
Кстати, самое вредное бухло, по мнению эксперта, — качественный выдержанный вискарь и коньяк. Это вообще смерть для печени! А никотин, оказывается, галлюциноген. Но есть выход — надо дать больше бабла Минздраву на борьбу, и все будет зашибись.
-
2020-02-07 08:20:28+00:00
#водкадня
Анастасия Квитко — российская звезда жанра белфи (это селфи жопы, если вы не в курсе) стала, кхм, лицом модного американского энергетика Bang Energy. Владелец компании, производящей сей напиток — Джек Овок — близкий кореш Дональда Трампа и крупный спонсор Республиканской партии.
Bang Energy, если верить рекламе, не только добавляет тонуса, но и лечит слабоумие, Паркинсона и Альцгеймера. А все из-за суперэксклюзивного компонента «Супер креатин». Креатин — это такая добавка, которую юзают качки для наращивания мышечной массы. Правда, в прошлом году конкуренты Bang из Monster Energy в суде доказали, что Овок обманывает потребителей относительно чудесных свойств своего лимонада, и в нем нет вообще никакого креатина.
Может и так. Зато в нем теперь есть задница Анастасии.
-
2020-02-06 09:47:33+00:00
Никогда такого не было и вот опять: нас снова наебали, друзья!
BrewDog официально признали, что они больше не пивные панки-экстремалы, а остепенившиеся буржуа, стремящиеся вписаться в круги бизнес-истеблишмента. Шотландская компания объявила о проведении ребрендинга, который затронул не только оформление банок и бутылок, но и идеологию бренда в целом.
Заработав миллиарды, впаривая людям, что они — это вызов бездушному большому бизнесу — основатели BrewDog Мартин Дики и Джеймс Уотт наняли профессиональных манагеров с MBA и опытом в транснациональных компаниях, и теперь ничем не отличаются от всех этих ИнБев, Карлсберг и прочих Хайнекенов. Как и весь крупный пивной скам, они будут бороться за экологию и ответственное потребление. И, конечно, никаких панковских выходок.
«Компания выросла и больше не может позволить себе жесткие провокации», — это официальное заявление BrewDog, которое можно перевести как «да, мы теперь унылое гавно. Но на бабле».
Пацаны, мы приедем к вам в Шотландию и будем ссать на ваши могилы, раздавив полтораху «Трехсосенского».
-
2020-02-05 14:42:31+00:00
Для любящих ушами — аудиозапись мотивационного тренинга пока еще главы РАР Игоря Алешина.
-
2020-02-05 13:35:36+00:00
Внимание, очередная работа мечты!
Российские ученые (не путать с британским) разыскивают подопытных крыс для участия в дерзком эксперименте. В первую очередь от кандидата требуется бухать! А потом, накатив, решать какие-то задачки. Прекрасная тема.
Мы б и сами пошли, но там требуется техническое образование, а у нас, как известно, лишь незаконченное среднее с отчислением из ПТУ. Если кто решится, пишите нам о том, как все прошло. Будем вам завидовать.
Пожертвуем печенью во славу науки!
-
2020-02-05 11:17:04+00:00
Вы в курсе, как проходят тренинги личностного роста для новых чиновников правительства? Весело проходят!
Один такой тренинг, судя по всему, прямым образом скажется на судьбе главы Росалкогольрегулирования Игоря Алешина. Прогноз Пьяного Мастера — до конца февраля у РАР будет новый начальник.
-
2020-02-04 13:51:06+00:00
Раз пошла такая пьянка…
Вы наверняка слышали про предложение РПЦ упомянуть Бога в тексте измененной Конституции. Сегодня РАН заявила, что в Конституции непременно должно быть упоминание науки.
Коллектив канала «Пьяный Мастер» также готов внести свою скромную лепту в основной закон и предлагает закрепить в Конституции термин «Водка». Текст предлагаем следующий:
«Водка — национальное достояние народов Российской Федерации. Гражданам Российской Федерации, достигшим 18 лет, гарантируется доступ к водке. Граждане Российской Федерации имеют право собираться мирно, без оружия, в том числе для употребления водки в установленных для этого местах. Отрицание водки и оскорбление чувств потребителей водки не допускается».
-
2020-02-03 16:10:32+00:00
Шун могушаллина тӀера!
Запомите эту фразу, может пригодиться. В переводе с чеченского это значит «За ваше здоровье!». К чему это мы?
Дело в том, что по итогам 2019 года Чеченская республика утратила звание самого сухого региона в стране. Непонятно, что случилось с нохчами, однако, по данным системы ЕГАИС о розничных продажах водки, в прошлом году в Чечне было реализовано в 2,5 раза больше водяры, чем годом раньше — 181 тыс. л. Понятно, что в масштабах страны — это просто слезы (0,03% от общероссийского объема) — чукчи, например, выпили в три раза больше. Но такой показатель позволил Чечне впервые за все годы наблюдений уйти с последнего места, обогнав по объемам продаж соседнюю Ингушетию с ее 127 тыс. л. водки (там продажи, наоборот, упали).
В пересчете на душу населения среднестатистический чеченец выпил за год 126 мл. водки — полстакана. Круче всего кирогазят на Дальнем Востоке — на Сахалине за год местные выпивают по 12 литров (считая женщин, стариков и детей). Почти столько же в Магаданской области. На «большой земле» порог в 10 литров на человека преодолела только родина певца Валерия Леонтьева — республика Коми.