-
2023-02-02 15:27:31+00:00
Наш солнечный с золотистыми бликами Ркацители - ваш пропуск в вечное лето.
Loco Cimbali Rkatsiteli 2019: белое сухое; автор Олег Репин; виноград Ркацители 100%; выращен на отдельном участке у подножия высоты Горная, единственном вулканическом микротерруаре Севастопольского региона; крепость 13,5%; выдерживается 12 месяцев в бургундских дубовых бочках и 9 месяцев в бутылках; цвет бледно-лимонный; аромат свежий цветочно-фруктовый; вкус мягкокислотный с легкой минеральностью.
#крым #балаклава #крымскоевино #винакрыма #локочимбали #lococimbali #lococimbali_winery #олегрепин #lococimbali_rkatsiteli
-
2023-02-11 18:41:01+00:00
«Я всегда стремлюсь получить максимально хороший результат, чтобы мне и самому было интересно, и ценителей вина порадовать. Но признаюсь, что никогда не бываю полностью доволен своей работой. Мне кажется, что если тебя на сто процентов устраивает то, чего ты добился, то с виноделием можно заканчивать.
Важно помнить, что главная задача любого винодела - раскрыть потенциал винограда, не испортив то, что заложила в него природа».
Главный винодел Loco Cimbali Олег Репин.
#крым #балаклава #крымскоевино #винакрыма #локочимбали #lococimbali #lococimbali_winery #олегрепин
-
2023-02-21 14:33:01+00:00
У нас - ПРЕМЬЕРА. BLANC DE NEIGE 2021.
Новое тихое вино от Олега Репина и Снежанны Георгиевой.
Blans De Neige это гармоничный союз двух сортов - Пино Блан и Шардоне.
Известняковые почвы у подножий холма Канробера и Федюхиных высот обеспечивают Шардоне безупречное созревание. Пино Блан растет на меловых почвах, придающих вину глубину и многослойность.
От Шардоне Blanc De Neige получил элегантность вкуса, восхитительную свежесть айвы, груши и сладкой выпечки в ароматике, от Пино Блан — нежные тона миндальных цветов и крымского персика.
Вино выдержано в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.
Blanc de Neige отличает густой аромат сладкой выпечки, цветов-медоносов, гречишного меда и свежий, минеральный вкус.
Blanc de Neige уже в продаже в фирменных магазинах “Золотая Балка”.
#крым #балаклава #крымскоевино #винакрыма #локочимбали #lococimbali #lococimbali_winery #олегрепин #lococimbali_blancdeneige