-
2023-01-01 14:44:12+00:00
Новые рестораны декабря
#новоеместо – подборка новых мест прошедшего месяца. В декабре открылось достаточно много мест.
Как всегда в центре внимания Антон Пинский – под конец года он разогнался и открывал проект за проектом.
Lucky Group стараются не отставать и открыли японский ресторан в той же локации, где сосредоточены более 5 их проектов.
Какой ресторан или кафе из перечисленных вам приглянулся больше всего?
#подборка
-
2023-01-03 13:51:18+00:00
Январские праздники в Bazar Family
Ресторанная группа Bazar Family предлагает огромное количество мероприятий и способов отлично провести время в компании друзей!
Бокал вина от 350₽
С начала этого года во всех Винных Базарах, а также в пиццерии Crosta, вино по бокалам можно купить за 350₽, а бутылку вина за 1790₽. Дешевле только купить вино в супермаркете!
Бранчи с безлимитным игристым
С 2 по 8 января с 12:00 до 17:00 и каждые выходные во всех Винных Базарах, а также в гастробаре Игристый
Условия: 2500₽ · 3 блюда из меню и безлимитное игристое
Вечеринки с диджеями каждый день
С 3 по 7 января с 21:00 приходите в Танцы, Игристый и Винный Базар на Кузнецком мосту и танцуйте до самого утра
Турецкие завтраки в Кочевниках
Со 2 января, с 11:00 до 16:00 стамбульские завтраки в Кочевниках с симитами и менеменами в восточной атмосфере за 900₽ + бокал игристого всего за 190₽
-
2023-01-03 09:14:16+00:00
Где есть имбирные пряники
Вечеринка закончилась, а праздник продолжается🎄
Впереди неделя каникул – пора наведаться в гости друзьям и близким, и конечно, не забудьте про угощение.
Ловите подборку с самыми очаровательными имбирными пряниками 🍪
#сезон #подборка #гдеесть
-
2023-01-04 14:15:37+00:00
Демократичный морской гастробар Lambic Seafood
На пороге Нового года, 2 декабря, на месте ресторана TOO MUCH beer&wine в Малом Гнездниковском переулке открылся новый проект сети Brasserie Lambic — Lambic Seafood. Это демократичный гастробар с авторскими блюдами из рыбы и морепродуктов.
Особое место в меню занимают блюда из морепродуктов, приготовленные в пакетах для запекания по особой технологии.
Морское рагу из аргентинских креветок, мидий в створках, кальмара и копченых колбасок запекают в пакете с овощами и фирменным соусом. Так морепродукты сохраняют свой насыщенный аромат и вкус, перед подачей блюдо коптят и дополняют сырной вафлей. Стоит такое рагу 790₽, но порция огромная.
Чёрное ризотто эффектно «укрывают золотым покрывалом», а сверху укладывают обжаренных морских гадов. Идеальное исполнение – ризотто кремовое, но при этом рисинка к рисинке. Стоит эта роскошь всего 690₽.
Мимоза с горбушей и картофельными чипсами – нежнейшая. Цена 420₽.
Для поклонников raw bar – в зале установлен аквариум с дальневосточными устрицами и морскими ежами: стоимость их начинается от 110 рублей.
Со 2 по 9 января для держателей карт Lambic действует специальная цена на разливное пиво в объёме 0,33 мл – всего 280₽. Именинникам дарят скидку 15% на заказ.
Гастробара удачно расположен –до «Lambic Seafood» можно дойти пешком за несколько минут сразу от трех станций метро — от «Тверской», «Пушкинской» и «Чеховской».
Малый Гнездниковский переулок, 12, м. Тверская
-
2023-01-07 14:37:57+00:00
Modus — трехэтажный ресторан в историческом переулке района Плющихи
«Тяжелый люкс с идеальной кухней» – так пишут гости о ресторане Modus. Пожалуй, это краткое описание хорошо характеризует проект. Ресторанный комплекс впечатляет своим масштабом и вложенным бюджетом, а кухня Жданова – великолепна. В нашем заказе было вкусно всё.
Обязательно попробуйте эклеры с крабом, глазированные тайским соусом 950₽ и севиче из тунца с соусом из запечённых томатов и свежих огурцов 1250₽.
Если больше предпочитаете мясо, закажите карпаччо из стриплойна со свежим трюфелем и пюре из айвы 1470₽. И даже если вы не фанат сладкого, в качестве гастрономического опыта, попробуете десерт с интересной подачей и необычным сочетанием вкусов – сладкие грибы из гречки с ореховым мороженым 980₽.
Ресторан располагается в историческом переулке района Плющихи и занимает величественный трехэтажный особняк в стиле неоклассицизма. Над проектом работала архитектор Ирина Нарышкина, а интерьер разработала дизайнер Анна Курганова.
Днём сквозь витражные окна зал ресторана наполняется солнечным светом, а вечером в них отражается храм Воздвижения Креста Господня — место венчания Чехова, и мерцание хрустальных люстр. Каждую зиму в основном зале разжигают камин, и всё пространство наполняется ароматами можжевельника и еловых шишек.
Ресторан идеально подойдет для проведения личных и деловых встреч, семейных и корпоративных торжеств, свадеб, премий, юбилеев, праздников в кругу друзей и романтических свиданий.
В летнее время года в ресторане работают три веранды. Одна из них — двухэтажная, выполненная из дерева, с колоннами, мягкой мебелью и парящими люстрами. Она открыта в любую погоду и надежно защищена от дождя и ветра. Вторая веранда располагается на крыше, с неё открывается живописный панорамный вид на Храм Воздвижения и сияющие высотки комплекса «Москва-Сити». Третья — во дворе особняка, представляет собой уютный дворик во французском стиле.
1-й Тружеников пер., вл. 6, м. Киевская
-
2023-01-11 15:06:07+00:00
Лучшие кофейни Москвы в нашем телеграм-канале @coffeeinmos:
• Скидки и подарки для читателей
• Новые места и открытия
• Обзоры на любимые кофейни
• Подборки на популярные темы — лучшие кофейни для работы, кофейни с праздничной атмосферой, где пробовать баскский чизкейк
Подписывайтесь и узнавайте обо всём первыми ➡️ https://t.me/coffeeinmos
-
2023-01-13 19:08:53+00:00
Турецкая кухня от шефа Джихана Дениза: Cihan Steak & Kebab
Джихан Дениз пришел в профессию еще мальчиком: с 13 лет он работал с Нусретом Гёкче – известным на весь мир турецким мясником и ресторатором, а после 10 лет был бренд-шефом в сети турецких ресторанов Günaydın steakhouse.
В 2019 году Джихан возглавил новый турецкий проект Аркадия Новикова.
Аркадий сам предложил назвать ресторан в честь Джихана, потому как все блюда, интерьер и концепция в целом – это все идея шефа.
Первый Cihan Turkish Steak and Kebab открыли на Новом Арбате, а второй – летом прошлого года на Комсомольском проспекте.
В Турции к мясу относятся с сакральной точки зрения, и шеф никому не доверяет его выбор. Он сам ездит к поставщикам, следит за вызреванием, разжигает мангал исключительно на березовых углях, и знает точное количество «переворотов» для правильного кебаба.
Джихан зачастую покидает открытую кухню ресторана, чтобы выйти в зал, лично пообщаться с гостями и устроить настоящее гастрономические шоу. Скоро выложим рилс с подачей блюд.
Обязательно попробуйте фирменный кебаб от шефа – сочное рубленное мясо ягненка с овощами и бастурмой, сыром кашар, завернутое в тонкое тесто с кунжутом. Подается с йогуртом, мёдом и фисташками.
На двоих или компанию закажите Асадо – ребра телятины запекают в течение четырёх часов подают в чистом виде, приправим только немного солью. Мясо настолько нежное, что тает во рту.
Не совершайте ошибку – не уходите не попробовав великолепный Катмер – тёплый десерт с мороженым на основе тонкого слоёного теста с начинкой из каймака и фисташковой крошки. Это очень вкусно.
В конце декабря в Cihan в Хамовниках запустили завтраки: подают их каждые выходные с 10 до 13 часов. Еще одно отличие нового Cihan – бесплатная парковка и валет паркинг.
Комсомольский проспект, 21/10, м. Фрунзенская
-
2023-01-13 12:27:12+00:00
Большие греческие бранчи
В минувшее воскресенье в греческом ресторане «Пифагор» прошел самый масштабный бранч в городе.
В меню 80 блюд греческой и средиземноморской кухни: устрицы, греческая рыба, традиционные «замазки»-мезе, оливки, долма с лангустинами, ягнёнок с перечным соусом, лимонный цыплёнок и гирос с индейкой.
Стоимость 5000₽ с винным сопровождением. Бранч доступен каждое воскресенье с 12:00 до 17:00.
Трубная пл., 2
-
2023-01-29 10:38:11+00:00
Привет 👋🏻 На связи Андрей! Это тизер нашего нового проекта @cookbookinmsk – это видео рецепты от шеф-поваров и кондитеров Москвы.
Рецепты будут объединены в рубрики: завтраки, семейные ужины или романтический ужин для двоих, рецепты для детей, блюда с сезонными продуктами, десерты и выпечка.
Вместе с Юлией Посаженниковой – шеф-кондитером ресторанов Grace и Buro Tsum мы уже отсняли три блюда. Они в процессе монтажа и выйдут на следующей недели.
Будем благодарны вашей поддержке, подписывайтесь и пишите свои пожелания к контенту: какие рецепты вас интересны? ☺️