-
2022-12-24 10:06:27+00:00
🎄 В преддверии Нового года работаем без выходных. Доставляем заказы до 30 декабря включительно (заказы принимаются до 16 часов 29 декабря).
Завтра тоже доставляем, еще есть места на доставку! Если хотите решить вопрос с новогодними угощениями уже на этих выходных и не ждать своего заказа несколько дней — сейчас самое лучшее время! Бегом на сайт, там сейчас много всего вкусного 😉
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-24 08:42:47+00:00
После продолжительного отсутствия вслед за калканом к нам пришла черноморская барабулька. Рыба максимально свежая, выловлена в октябре-ноябре. Расфасована по килограмму и упакована под вакуумом.
Черноморские барабулька и калкан, дикая семга с Кольского полуострова, якутские нельма и омуль, камчатские крабы, мурманские креветки — всё это и еще несколько десятков наименований дикой рыбы и морепродуктов, а также икра и отличные бакалейные товары ждут вас в нашей рыбной лавке!
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-23 11:20:39+00:00
Новый год уже не за горами, а на праздничном столе у среднестатистического россиянина, согласно традиции, должны быть салат оливье, бутерброды с лососевой икрой и нарезка из красной рыбы.
Семга, лосось, форель, кета, горбуша — кто они? Просто похожие рыбы, близкие родственники или, может быть, разные названия одной и той же рыбы? Давайте прольем немного света на этот вопрос!
-
2022-12-23 07:54:10+00:00
Всем привет! Сегодня мы получили новую поставку якутской рыбы. Пришли ряпушка, сиг, омуль, нельма, осетр и северная щука, которая не пахнет тиной. Вся рыба уже на сайте, ждет ваших заказов.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-22 07:58:10+00:00
К нам пришли камчатские крабы в собственном соку. Банки плотно набиты крупными, сочными фалангами сорта «Экстра». А рассол такой, что его хочется выпить залпом — чистый умами! В составе только мясо краба, вода и соль.
Также мы получили новую партию варено-мороженых конечностей камчатского краба. Размер 3L — один комплект весит примерно 1200 г. Наполнение отличное, краб свежий и нежный.
И отдельно стоит упомянуть конечности краба-стригуна опилио. Стригуна неспроста называют снежным крабом. Во-первых, из-за среды обитания — это глубоководный холодолюбивый краб. А во-вторых, из-за белоснежного мяса. Во вкусе стригун не сильно уступает камчатскому крабу, а вот цена его почти в 2,5 раза ниже.
За крабами и другими морепродуктами к новогоднему столу — добро пожаловать в наш интернет-магазин!
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-21 08:45:28+00:00
Еще один рыбный деликатес, который мы настоятельно рекомендуем вам припасти к Новому году, да и вообще всегда иметь в холодильнике баночку-другую — икра щуки!
На прошлой неделе мы получили астраханскую щучью икру изумительного вкуса и качества. Консистенция зернистая, икринка к икринке, без инородных вкраплений. Вкус и аромат нежные, приятные. С бутербродами, блинами, фаршировать яйца, украшать разные блюда — везде щучья икра будет уместна и органична.
Рекомендуем попробовать вечную классику — смешайте щучью икру с жирной сметаной и добавьте лука зеленого. Духоподъёмная вещь получается!
Кстати, икра щуки без консервантов. В составе только икра и соль.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-20 09:33:49+00:00
Друзья, спешим напомнить, что мы привезли дикую семгу с Кольского полуострова. Если вы еще не успели её попробовать, мы даже немного вам завидуем! Дикая сёмга напрочь лишена мыльного привкуса, которым славится жирная аквакультурная рыба. И не удивительно — она не знала тесных садков, комбикормов, красителей антибиотиков и гормонов роста. Она такая, какой её создала сама природа. Пахнет Белым морем, свежестью, и немного огурцом.
В наличии неразделанные непотрошеные экземпляры весом около 2,5 кг, а также стейки, которые мы пилим сами без предварительной дефростации. При покупке рыбы целиком по вашей просьбе мы разделаем ее на филе или распилим на стейки. Услуги по разделке абсолютно бесплатны.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-19 10:53:49+00:00
Что приготовить на Новый год?
Конечно же, первое, что приходит на ум при упоминании Нового года, это салат Оливье. Есть классическая версия с ланспиком, рябчиками и раковыми шейками. Есть советские вариации — с языком, говядиной, курицей или с вареной колбасой. Мы же предлагаем что-то среднее.
За основу берем советскую версию Оливье, а мясной компонент заменяем вареными креветками и щупальцами кальмара. И немного красной икры для усиления вкуса и красоты. Получается божественно вкусно!
За ингредиентами для морской версии Оливье добро пожаловать в нашу рыбную лавку!
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-18 14:13:48+00:00
Привет, друзья! Как всегда, перед Новым годом мы пишем примерно одни и те же слова: «не откладывайте подготовку к празднику на последний момент!». Например, уже сегодня, уютным воскресным вечером, можно зайти на starikimore.ru, выбрать и заказать угощения для новогоднего стола, а может быть, и вкусные подарки для друзей, родственников и коллег.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-16 10:06:53+00:00
А кто это тут у нас такой страшненький и вкусненький?
После долгого отсутствия в продажу снова поступил черноморский калкан — ближайший родственник знаменитого средиземноморского тюрбо. Редкая деликатесная камбалообразная рыба с сочным белым мясом и полным отсутствием мелких косточек.
Самый верный способ вкусно приготовить калкана — запечь его целиком в духовке или на гриле.
На случай, если вы пропустили вчерашнюю новость, спешим напомнить, что пришла дикая семга с Кольского полуострова. Подробности во вчерашнем посте.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-15 11:47:47+00:00
Без ложной скромности мы заявляем, что рыбная лавка «Старик и море» — первое и единственное место в Москве, где можно купить абсолютно легальную дикую сёмгу. Легальный промысел для нас очень важен, потому что нам не все равно, какой планета останется после нас.
Средний вес рыбы 2,5 кг. Удобный и актуальный калибр. Сверток с дикой сёмгой, перевязанный джутовой бечевкой, станет не только заветным трофеем, редким и изысканным угощением, но и прекрасным подарком для партнеров по бизнесу, любимого дядюшки или для того, у кого уже всё есть. Также в продаже стейки сёмги, которые мы пилим сами.
Обратите внимание, что сёмга с Варзуги (мы условно называем её мурманской) не потрошёная. При покупке рыбы целиком по вашей просьбе мы можем выпотрошить и филетировать вашу сёмгу. Это возможно только при полной разморозке рыбы. Также мы можем распилить рыбу на куски или стейки без предварительной дефростации. Услуги по разделке рыбы абсолютно бесплатны. Подробности уточняйте по телефону или в мессенджерах.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-15 11:47:39+00:00
Вот и свершилось — аккурат к Новому году мы привезли дикую сёмгу с Кольского полуострова. Ту самую, которая нагуливалась в Белом море и выловлена в реке Варзуга. Именно из этих мест сёмгу некогда поставляли к царскому столу.
Квоты на вылов дикой сёмги очень малы. На всю Мурманскую область в 2022 году выделено 15,5 тонн. Для сравнения, методом аквакультуры выращивается 2,5 миллиона (вы только вдумайтесь!) тонн лососевых рыб ежегодно. Но это принципиально разные продукты. Это как сравнивать деревенскую курицу на вольном выгуле и бройлера с крупной птицефабрики.
Благодаря подвижному образу жизни и естественной кормовой базе мясо у дикой сёмги более плотное и менее жирное. Но и сухим его никак не назовешь: дикая сёмга все же нагуливает достаточное количество жира, и этот жир, напрочь лишенный «мыльного» привкуса, характерного для садковой рыбы, не в пример вкуснее и полезнее. Цвет мяса у дикой сёмги может быть не слишком насыщенным, но это естественный природный цвет.
-
2022-12-13 09:11:21+00:00
«Погода нынче совсем не новогодняя!» — скажете вы. И мы с вами согласимся. Но уже со среды синоптики обещают возвращение мягкой снежной зимы.
А начать запасаться вкусностями к Новому году вы можете уже сегодня. Из Хабаровска к нам прилетела охотоморская рыба натурального холодного копчения: кета, кижуч, нерка и палтус. Без консервантов и красителей, в вакуумной упаковке. Без проблем доживет в холодильнике и до Нового года, и до Рождества. Можно взять сразу с запасом, чтобы было с чем на новогодних каникулах в гости пойти.
А еще у нас есть камчатские крабы, приморские креветки-медведки, сыромороженые и варено-мороженые северные креветки, командорские кальмары, копченая якутская рыба в ассортименте, свежемороженые дальневосточные лососи, ароматнейший спешелти кофе от московских микрообщарщиков, сумасшедший кампотский перец и еще много всего вкусного и интересного. Пора заглянуть в любимую рыбную лавку 😉
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-10 10:12:09+00:00
✨ Волшебство продлится только до полуночи ✨ После того, как часы пробьют двенадцать, скидки превратятся в тыкву!
Друзья, напоминаем, что сегодня последний день, когда вы можете заказать любой товар из нашей лавки со скидкой 10%. Отличный шанс запастись качественной рыбой, морепродуктами и деликатесами к Новому году и при этом сэкономить!
Для получения скидки введите в поле «Комментарий» при оформлении заказа на сайте промокод: «С днем рождения!». По телефону и в мессенджерах сегодня заказы не принимаются.
Совершая заказ на starikimore.ru, вы увидите стандартные цены, но после обработки и сборки заказа мы применим скидку и пришлем смс-сообщение с корректной суммой. Не важно, в какой день будет доставлен ваш заказ — гарантией специальной цены будет служить оформление заказа сегодня, 10 декабря.
Обратите внимание, что все заказы, совершенные на выходных, будут обработаны и доставлены уже на следующей неделе.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-09 13:37:05+00:00
Друзья! Мы получили варено-мороженые конечности камчатского краба. В народе их называют «лапы», «ноги», «клешни» или даже «кости». Краб выловлен абсолютно легально, согласно установленным квотам.
Несмотря на то, что краб называется камчатским, промысел его ведется не только на Дальнем Востоке, но и в Баренцевом море, куда он был завезен в 1960-е годы. Наш краб как раз оттуда. Добывается специальными крабовыми ловушками на судне под красивым и суровым названием «Волк Арктики». Варится и замораживается вскоре после вылова непосредственно на краболове, так что качества краба отличное.
Глазури немного, наполнение хорошее, сам краб сочный и свежий, выловлен в конце сентября. Если вы пробовали сухого невкусного камчатского краба, то он с большой вероятностью был браконьерский.
Правильные крабы и другие дикие морепродукты ждут вас в нашей рыбной лавке.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-07 12:23:39+00:00
Кета, нерка, чавыча, голец — дикая рыба семейства лососевых отличного качества ждет вас в нашей рыбной лавке. Вся рыба выловлена на Камчатке, штучной шоковой заморозки, с тонюсеньким слоем ледяной глазури, защищающим от вымораживания и окисления жиров.
Рыба продается целиком и в виде стейков. Кстати, стейки мы пилим сами на ленточной пиле без предварительной дефростации. То есть, рыба как была, так и осталась ОДНОКРАТНО замороженной, а когда её размораживать — решать только вам.
Доставим с терморежимом в любой уголок Москвы и Московской области.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-06 09:33:01+00:00
Пельмени ручной лепки из цельнозерновой органик-сертифицированной муки с диким дальневосточным лососем и другая честная и вкусная кулинария ждут вас в нашем интернет-магазине.
На весь ассортимент до 10 декабря включительно действует скидка 10% по случаю нашего 10-летия. Для получения скидки при оформлении заказа на сайте введите в поле «Комментарий» промокод: «С днем рождения!». При заказе по телефону также не забывайте про секретную фразу.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-05 10:35:00+00:00
Скидки продолжаются, запасы пополняются!
Друзья, напоминаем вам, что до 10 декабря включительно по случаю нашего 10-летия действует скидка 10% на всю продукцию магазина.
Для получения скидки введите в поле «Комментарий» при оформлении заказа на сайте промокод: «С днем рождения!». При заказе по телефону также не забывайте про секретную фразу.
Как мы и обещали, наши запасы регулярно пополняются. Сегодня мы получили курильские гребешки, командорские кальмары, северные креветки, атлантическую скумбрию, синекорого палтуса, баренцевоморского окуня, камчатскую икру без консервантов, нерку и кету штучной шоковой заморозки, и еще несколько позиций. Актуальный ассортимент всегда на сайте!
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-02 09:22:18+00:00
10/10/10
Друзья, напоминаем, что по случаю 10-летия лавки у нас действует скидка 10% на все товары до 10 декабря включительно.
Для получения скидки введите в поле «Комментарий» при оформлении заказа на сайте промокод: «С днем рождения!». При заказе по телефону также не забывайте про секретную фразу.
Дальневосточные лососи в ассортименте, филе трески морской заморозки, красная икра, качественные рыбные консервы, честная кулинария, соленая и копченая якутская рыба, бакалейные товары и многое другое ждет вас в нашем интернет-магазине.
Сейчас наблюдается отсутствие многих товаров на сайте, но не переживайте по этому поводу — до 10 декабря мы неоднократно будем пополнять наши запасы. Если нет в наличии того, что вам нужно, всегда можно получить консультацию и сделать предзаказ по телефону или в мессенджерах:
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-01 06:16:23+00:00
Да, мы не выросли в монстров ритейла, но это и хорошо. И еще много всего нам предстоит осуществить. Все, чего мы достигли, стало возможным благодаря нашим неизменным стандартам и вере в то, что мы делаем. И, разумеется, благодаря нашим покупателям. Поэтому мы хотим поблагодарить Вас за выбор нашей рыбной лавки и доверие.
По случаю десятилетия мы объявляем 10 дней скидок! При заказе с 01.12.22 по 10.12.22 действует скидка 10% на весь ассортимент. Для получения скидки введите в поле «Комментарий» при оформлении заказа на сайте промокод: «С днем рождения!». При заказе по телефону также не забывайте про секретную фразу. Этот промокод не именной, его можно передавать друзьям и знакомым.
Внимание! При оформлении заказа на сайте вы увидите стандартные цены, но после обработки и сборки заказа мы поменяем цены на акционные и пришлем смс-сообщение с корректной суммой.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-01 06:16:13+00:00
Сегодня рыбной лавке «Старик и море» исполняется 10 лет! Кажется, еще вчера в маленьком офисе возле метро «Ботанический сад» мы собирали заказы до глубокой ночи, чтобы утром уже начать их развозить...
Все начиналось с 10-метровой комнаты, двух человек и одного морозильного ларя. Сегодня у нас сплоченная команда, склад, упаковочный и кулинарный цех. Мы поставляли рыбу и морепродукты в лучшие рестораны Москвы, кормили Тура Хейердала-младшего на открытии кинофестиваля, провели десятки рыбных мастер-классов и гастрономических ужинов на лучших площадках Столицы. Мы пробовали себя в оффлайне — наши витрины стояли на Даниловском рынке, в МЕГЕ Химки, Афимолл Сити и Vnukovo Outlet Village. Мы открыли для столичных жителей вкус дикой поморской семги и свежайшей балтийской корюшки. Про нас вышли статьи в серьезных журналах и сюжеты на телевидении.
-
2022-12-25 10:01:57+00:00
Наш кулинарный цех трудится перед Новым годом в две смены. Насолили для вас филе дальневосточных лососей, налепили котлет и пельменей, наварили бульонов. Ищите на сайте в отделах «Соленая и копченая рыба» и «Кулинария».
В уходящем 2022 году мы доставляем до 30 декабря включительно. Принимаем заказы до 16 часов 29 декабря. Однако мы рекомендуем не откладывать заказ новогодних угощений на последний день — чем ближе к Новому году, тем меньше ассортимент и больше пробок.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-26 09:54:16+00:00
В отделе морепродуктов тоже изобилие: фаланги камчатского краба в стеклянных банках, варено-мороженые конечности камчатского краба и краба-стригуна, курильские гребешки, щупальца, тушки и кольца командорского кальмара, варено-мороженые мурманские креветки, сыромороженые северные креветки с головой и без, приморские медведки.
А наш кулинарный цех трудится перед Новым годом в две смены: мы засолили для вас филе дальневосточных лососей, налепили котлет и пельменей, наварили бульонов.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-26 09:53:40+00:00
Мы пополнили запасы и готовы к финальной рабочей неделе перед Новым годом!
Из Крыма пришли долгожданные барабулька и калкан, а из Астрахани к нам летит черная икра без консервантов. Мы получили новую поставку свежемороженой рыбы из Якутии: пришли омуль, сиг, ряпушка, щука, нельма и дикий ленский осетр. Также поступили муксун и омуль слабой соли и натурального холодного копчения.
Камчатка, как всегда, радует вкуснейшей красной икрой и дикими тихоокеанскими лососями. В наличии свежемороженые горбуша, кета, кижуч, нерка и чавыча — целиком и в стейках. Из Хабаровска прилетела копченая охотоморская рыба в ассортименте: кета, кижуч, нерка и палтус. А Баренцево море представлено свежеморожеными морским окунем, треской и палтусом.
-
2022-12-27 09:38:30+00:00
— Да там небось и есть-то нечего в этих крабах!
☝🏻 Мы продаем конечности краба-стригуна с отличной наполняемостью. Если вы пробовали краба, у которого был сплошной хитин, а мяса внутри было мало, то скорее всего это был браконьерский краб, добытый в неподходящее время. Раз в год, перед спариванием, крабы линяют — сбрасывают старый панцирь и обрастают новым большего размера «на вырост». Соотношения мяса и хитина у только что полинявшего краба не в пользу мяса. Наши крабы выловлены официально и в правильное время, когда наполняемость максимальная.
— Да он маленький, этот ваш стригун. То ли дело камчатский!
☝🏻 На видео конечности краба-стригуна калибра L. Они лежат в гастроемкости GN 1/1 с габаритами 53х32,5 см. Вполне внушительный размер, согласитесь.
— Крабы ползают по дну и едят не пойми что!
☝🏻 На самом деле краб-стригун опилио питается мелкими моллюсками и ракообразными, а не падалью, как вы могли подумать.
Надеемся, что наши доводы убедили вас попробовать этого замечательного холодолюбивого представителя ракообразных с белоснежным сладким мясом.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-27 09:38:13+00:00
А вы уже пробовали краба-стригуна? Не решались купить, потому что не знали, что с ним делать? Мы постараемся развеять ваши опасения.
— У меня нет такой большой кастрюли, чтобы сварить крабовые конечности.
☝🏻 А никакая кастрюля и не нужна! Крабы уже сварены на борту краболова. Их осталось только разморозить. При желании можно немного подогреть, но это совершенно не обязательно.
— У меня нет специальных ножниц, чтобы разрезать хитин.
☝🏻 На самом деле хитиновая оболочка без проблем прорезается обычными хозяйственными ножницами. Специальные ножницы не потребуются. А разбить клешню можно кулинарным молотком или скалкой.
-
2022-12-28 08:17:45+00:00
Друзья! Мы еще принимаем заказы сегодня и завтра (29 декабря) до 16:00. А 30 декабря у нас последний день доставки в уходящем году 🎄
Ваша рыбная лавка «Старик и море».
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-29 10:32:51+00:00
Копченая якутская и хабаровская рыба представлена в ассортименте, есть три вида печени трески и печень налима, шпроты из ряпушки. Крабы — камчатский и стригун, креветки дальневосточные и мурманские — сыромороженые и варено-мороженые, кальмар командорский в трех ипостасях, гребешок курильский и даже лососевые молоки.
Для идеального утра 1 января у нас есть вкусный и ароматный спешелти кофе от московских микрообжарщиков. А чтобы вам не нужно было лишний раз готовить на каникулах, наш кулинарный цех о вас позаботился: в наличии пельмени, равиоли, котлеты и бульоны.
Оформляйте заказы на сайте, пишите или звоните — как вам удобнее.
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10
-
2022-12-29 10:32:44+00:00
Друзья, мы еще работаем! Принимаем заказы сегодня до 16:00. А завтра — последний день доставки в уходящем году.
В наличии камчатская икра горбуши и кеты без консервантов в 100-граммовых баночках, также осталось еще немного осетровой и стерляжьей икры. Есть несколько 220-граммовых баночек адыгейской икры — отличный подарок, да и просто чтобы в гости на Новый год не с пустыми руками идти.
Рыбы свежемороженой любой вдоволь: и якутский осетр, и черноморский калкан, и дикая беломорская семга, и баренцевоморские треска с палтусом, и камчатские лососи. Одним словом, на любой вкус и цвет.
-
2022-12-30 08:18:31+00:00
Друзья! Сегодня мы развозим последние заказы в уходящем году и уходим на небольшие каникулы. Все новые заказы будут обработаны и доставлены уже в новом году.
Первый рабочий день в 2023 году — 6 января. Будем доставлять рыбу и морепродукты к Рождеству. А с 10 января уже начинаем работать в штатном режиме.
Всех с наступающим Новым годом!
🌏 www.starikimore.ru
☎ +7 (495) 726-96-10
📱 +7 (903) 726-96-10