-
2019-04-27 15:00:36+00:00
Наука виноделия 🔬(#Почвы)
Профессор Алекс Мальтман ставит под сомнение современную аксиому, согласно которой геология виноградников имеет первостепенное значение для характера вина, и выделяет некоторые факторы, которые могли быть упущены из виду ....
https://medium.com/@vinshkaf/на-каменистой-почве-472fa497c953
-
2019-04-20 15:00:56+00:00
Ликбез 📚(#Гравитационная #Винодельня)
Наверняка вы слышали такое понятие, как "Гравитационная винодельня". Прочитайте короткий разбор о том, что же это такое.
https://medium.com/@vinshkaf/гравитационные-винодельни-71dd7db5f828
-
2019-04-15 15:01:34+00:00
Италия 🇮🇹 (#Амароне)
Потепления ждать не приходится, а потому еще какое-то время нам придется согревать тело и душу. Ни как лучше для этого подойдут согревающие, насыщщеные и вина "для медитации" Амароне из Венето. Для многих это совершенно особая история. Подробнее в нашей статье...
https://medium.com/@vinshkaf/что-такое-амароне-173f7dae098c