-
2023-03-01 17:09:12+00:00
Быстрые синнабоны 🥯
Ингредиенты:
Тесто:
▪️пшеничная мука 550 г
▪️дрожжи сухие 8 г
▪️яйца куриные 2 шт.
▪️молоко 250 мл
▪️сливочное масло 80 г
▪️сахар 140 г
▪️соль 5 г
Начинка:
▪️сахар коричневый 200 г
▪️корица молотая 25 г
▪️сливочное масло 80 г
Крем:
▪️сыр сливочный 200 г
▪️сливочное масло 70 г
▪️сахарная пудра 100 г
-
2023-03-02 10:25:42+00:00
Домашний хлеб
Вода - 400 г
Мука - 500 г
Дрожжи - 7 г
Сахар - 1 ч л
Масло раст - 2 ст л
Соль - 1 ч л
Можете печь в форме, за неимением формы я испекла такой вот кружочек похожий на лепешку
1. В чаше перемешиваем воду, дрожжи и сахар, оставляем на 10 минут.
2. Соединяем все ингредиенты в миске и замешиваем тесто. Убираем в теплое место на 1,5 часа
3. Поднявшееся тесто переносим на противень с пергаментом присыпанной мукой и складываем конвертиком, заворачивая все края в центр формируя шар. Оставляем еще на 40 минут.
4. Отправляем в духовку, заранее разогретую до 200 гр на 30-40 минут